Receta de crema de canónigos al pimentón
Una origina crema para estos días de más frío, con un toque de tomillo....
02 noviembre, 2018
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Receta de crema de calabaza
El ingrediente estrella del otoño y de la próxima fiesta de Halloween....
26 octubre, 2018
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Receta para elaborar pañuelos de salchichas con manzana y clavo
Una rica mezcla de dulce con salado, al envolver las salchichas een pasta con manzana y almíbar....
19 octubre, 2018
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Nacen las Rutas del Queso de la región madrileña
Cinco recorridos por 14 municipios y 29 quesos elaborados artesanalmente....
16 octubre, 2018
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Receta de filetes de cerdo con puré de patatas revolcón
Con ingredientes típicos de nuestra cocina: mostaza, vino a la naranja, chorizo y panceta....
13 octubre, 2018
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Receta de bacalao en tempura con salsa de salmorejo
Un plato de pescado con una original mezcla asiática y española....
04 octubre, 2018
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Receta para elaborar un timbal de ‘risotto’ con verduras
La receta que hoy os presento tiene como ingredientes el arroz y las verduras. Es un estilo de 'risotto' pero...
29 septiembre, 2018
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Los mejores restaurantes de Madrid
Hamburgueserías, vinotecas, especialidades castizas, italianos, chinos o innovadores...
26 septiembre, 2018
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El Festival del Cachopo regresa a Las Rozas
Llega la III edición del Festival del Cachopo en Madrid los días 13, 14, 15 y 16 de septiembre....
11 septiembre, 2018
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Receta de ensalada de quinoa y vinagreta de nueces
La quinoa es una semilla integral que tiene los nutrientes que el cuerpo necesita....
31 agosto, 2018
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Receta de espaguetis ‘piratas’
Pasta negra con picante, champiñones y gambas....
24 agosto, 2018
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Receta de arroz con habichuelas
Las legumbres son un ingrediente protagonista en nuestra dieta....
17 agosto, 2018
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Receta de bolitas de pollo y queso en salsa
Unas albóndigas un poco diferentes de lo habitual....
10 agosto, 2018
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Receta de langostinos rebozados con salsa parmesana
Una tapa original y deliciosa para preparar en casa....
05 agosto, 2018
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Receta de tronco de pan relleno
Hoy os dejo una receta que a mi me recuerda a los bocadillos de la infancia....
27 julio, 2018
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Receta de huevos encapotados
Este plato es una variedad de huevos fritos, que puede ir acompañado de salsa brava....
20 julio, 2018
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Receta de conejo con naranja
Aunque es habitual el conejo al ajillo, esta es una receta menos vista pero muy deliciosa....
13 julio, 2018
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‘Cupcakes’ de tarta de zanahoria y manzana
Hoy la cocinera Helena Ballesteros nos trae la receta de magdalenas con manzana, zanahoria y un toque de frutos secos....
06 julio, 2018
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Receta de champiñones a la cerveza
Hoy os proponemos una tapa muy fácil de preparar con un poco de tomillo y el toque picante de la...
29 junio, 2018
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Receta de ensalada con queso y vinagreta de frutos secos
Hoy os sugerimos preparar una completa ensalada con queso, membrillo y vinagreta de frutos secos....
22 junio, 2018
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