Alerta alimentaria por la posible presencia de astillas de madera en queso rallado

Afecta a las marcas Alteza, Froiz y Albéniz, y, en principio, no se ha distribuido en la Comunidad de Madrid

La AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) ha lanzado una alerta alimentaria por la posible presencia de astillas de madera en varios paquetes de queso rallado. Pertenecen a las marcas Alteza, Froiz y Albéniz y, en principio, no se han distribuido en la Comunidad de Madrid, pero no se descarta que puedan haber llegado a la región.

Por ello, se recomienda a todos los usuarios que tengan estos productos que no los consuman y los eliminen para evitar riesgos. Ya se ha ordenado su retirada de todos los canales de comercialización para que no se produzcan nuevas compras.

En concreto, los paquetes de queso rallado en los que pueden aparecer estos cuerpos extraños son:

• ‘Queso rallado gouda’, de la marca Alteza. El número de lote afectado es el 2426026, con fecha de caducidad el 5 de junio de 2026. La bolsa pesa 200 g y su contenido está refrigerado.
• ‘Queso rallado gouda’, de la marca Albéniz. El número de lote afectado es también el 2426026 y su fecha de caducidad es la misma (5 de junio de este año). Su peso, en este caso, es de un kg y el producto está refrigerado.
• ‘Queso rallado mozzarella y provolone’, de la marca Froiz. El número de lote afectado es el 2426026 y su fecha de caducidad la misma que en los anteriores, el 5 de junio de 2026. El paquete pesa 200 gramos y su contenido está refrigerado.

⚠️ Alerta por posible presencia de cuerpos extraños (astillas de madera) en queso rallado.
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— AESAN (@AESAN_gob_es) February 23, 2026

La alerta alimentaria de queso rallado ha comenzado en Navarra

La voz de alarma sobre esta alerta alimentaria de queso rallado la ha dado Navarra, que ha sido la primera Comunidad Autónoma en la que se han encontrado astillas de madera en estos productos. Enseguida, las autoridades se han comunicado con la AESAN, a través del Sistema Coordinado Rápido de Información, para que se lanzara la advertencia a nivel nacional.

Tal y como señalan, la distribución inicial ha sido en la propia Navarra, Andalucía, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León y Galicia. Si, por lo que fuera, se hubiera consumido este queso rallado, se recomienda acudir a un centro hospitalario para realizarse las revisiones pertinentes.

Las gominolas de Hello Kitty que provocan asfixia, otra alerta alimentaria vigente

Junto a la alerta alimentaria de queso rallado, en las últimas horas también se ha lanzado una advertencia sobre unas bolsas de gominolas de Hello Kitty procedentes de Japón que pueden provocar asfixia en quienes las ingieran. Al parecer, su consistencia dificulta que se mastiquen correctamente y es lo que puede llevar al ahogo.

En este caso, sí que se han distribuido por la Comunidad de Madrid, por lo que aquellos que las hayan comprado se aconseja que no las consuman y las tiren. También se han comercializado en la Comunidad Valenciana, en Andalucía, Aragón, Asturias, Islas Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla y León, Cataluña y Galicia. En cualquier caso, «no es descartable que puedan existir redistribuciones en otras comunidades autónomas«, apuntan desde AESAN.

Por el momento, ya se ha pedido que se retiren todos los paquetes de la comercialización. Se trata de bolsas de la marca Sanrio en las que aparecen todas las letras en japonés con un dibujo de Hello Kitty. Su nombre es ‘Gelatina Hello Kitty de manzana y konjak’, contiene sobres individuales y su fecha de caducidad es el 11 de junio de 2026. Pesa 150 gramos cada unidad.